Судя по вопросу систему отопления и систему очистки воды, устанавливали и монтировали не Вы.
Ваши слесаря должны были Вам показать где находится кран слива системы отопления.
Его просто не может не быть, тем более это дача.
Если произошло невероятное и кран слива они не установили (это чистейшая халтура), то откручивайте "американки" и сливайте воду с отопления через них.
На радиаторах так же должен быть кран.
Что касается системы очистки воды,сотни и какая у Вас из вопроса совершенно не понятно.
Остановлюсь на общем.
Перекрывайте коренные краны, это если водоснабжение централизованное.
Затем откручиваем колбы внутри которых находятся картриджи (фильтра), колбы откручиваются пластиковым ключом,
идёт в комплекте с системой.
Сливаем воду из колб, открываем все смесители и сливаем остатки воды из труб идущих к системе.
Скорей всего картриджи придётся выкидывать, Весной установите новые.
Но и это ещё не всё, если у Вас есть унитаз, стиральная машинка, душевая кабинка.
То и от туда надо сливать воду, к кабинке идёт сифон, в нём вода (это касается всех сифонов в доме), она зимой замёрзнет и сифон треснет. Откручиваем отстойник, сливаем воду.
С унитазом и стиральной машинкой придётся повозиться. На стиралке слив внизу в районе фильтра (два шурупа надо открутить, но предварительно снять нижнюю панель, она на защёлках), открутили, слили. Затем машинку перевернули и поставили "на голову", так вся воды уйдёт со шлангов.
Воду с сифона унитаза можно "отсосать" клизмой (предварительно слив воду с бачка), или просто тряпкой, смачиваем тряпку и отжимаем.
Забыл написать, в сифоны и в унитаз, после того как уберёте воду, лучше налить тосол, или антифриз, что бы всю зиму из системы канализации не просачивались запахи.
