Вентиляцию в доме нужно делать в любом случае, а если вы имеете ввиду устройство вентилируемого фасада при утеплении дома - ответ положительный. Конечно же нужно.
Вентиляция служит для проветривания утеплителя (рулонного или плитного) и поддержания его теплоизоляционных свойств. Ведь мокрый утеплитель теряет свои свойства.
Для уменьшения поступления влаги в утеплитель от влажного внутреннего воздуха, который проходит сквозь стены, между утеплителем и наружной стеной укладывается пленка - паробарьер.