Принцип тления и дожига газов выглядит так: разжигаются дрова, затем основной доступ воздуха ограничивают передней заслонкой, пламя притухает, топливо тлеет, дожиг газов горения происходит за счёт поступления воздуха через две воздушные форсунки, вваренные внутри булерьяна в первых двух обводящих трубах на уровне выхода дымовых газов.
Перегородка в булерьяне одна, расположена как полка, делящая булерьян изнутри приблизительно на 2/3 и 1/3части по высоте. Нижняя часть - для горения топлива, верхняя - для дожига газов.
