Безусловно такой ГОСТ в России есть, да и где ему ещё быть, ГОСТ на пергамин ГОСТ 2697-83.
Наверное нет смысла описывать что такое ГОСТ, хотя если вникнуть, то и вопроса о России и ГОСТе в одной связки не возникло бы.
То что пергамина много на рынках и в магазинах, это не важно, не важно и то какой марки пергамин, ГОСТ один и на пергамин П-350-т и П-300-а и П-250.
Особняком стоит только "жидкий пергамин", но это уже не кровельный рулонный материал (паро-изоляция).
ГОСТ на пергамин должен присутствовать на каждом рулоне (на рулоне этикетки).
Кстати это первое из правил при выборе и покупке пергамина, нет полной информации о материале (включая ГОСТ), можно проходить мимо, материал внушает не доверие.
Так же обращайте внимание как у продавцов хранится пергамин.
Рулоны должны стоять в вертикальном положении,
в таком положении они не давят друг на друга своим весом.
Мы помним что пергамин это картон пропитанный битумом, битум может "поплыть" под весом и рулоны склеятся между собой.
Так же пергамин не должен храниться на открытом месте, пергамин боится и солнечных лучей и влаги.
Пергамин бывает разным по плотности, если речь о кровле, то советую покупать пергамин П-350-т.
Если пергамин планируется использовать как упаковочный материал, то лучше всего подойдёт пергамин П-250-т.