Капитальный ремонт - это когда все делаешь, либо с нуля в только что купленной пустой квартире, либо если хочешь всё переделать. Это и установка сантехники и прокладка кабеля и побелка потолка и обои и кафель.
А текущий ремонт - это когда переделываешь чуть-чуть, например переклеил обои или покрасил потолок.
У выражения "текущий ремонт" есть и другое значение - это ремонт, проводящийся в настоящее время, то есть уже начавшийся, но ещё не закончившийся.