Это специальная эмаль с мелко-дисперсионной основой.
Благодаря этой основе, поверхность окрашенная данной эмалью, абсолютно гладкая.
Поверхность получается не пористая.
Чаще всего эмаль лёгкой очистки используют в духовых шкафах, газовых плитах, электроплитах (в их духовках).
Данная эмаль наносится в условия производства.
В итоге хозяйка получает духовку которую можно без особых усилий и очень быстро убрать.
К данной эмали не прилипает жир, это очень важно для таких изделий как духовка.
Так же надо отметить есть и ещё очень существенный плюс, эмаль лёгкой очистки очень сложно повредить, то есть поверхность окрашенная данной эмалью устойчива к механическим повреждениям (так же чрезвычайно важный момент, для духовок).
Эмаль лёгкой очистки устойчива и к кислотам.
Отзывы пользователей о данной эмали, самые положительные, чистка духовки в разы отнимает меньше времени, очистить духовку можно даже с помощью обычной тряпки, без применения спец средств.