Очень часто эти слова перемещаются "парами".
Растворитель это легколетучее вещество при помощи которого можно растворить твёрдые, или высохшие лакокрасочные материалы.
Растворитель способен проникнуть глубоко в структуру лакокрасочного материала.
А разбавитель это так же летучее вещество (жидкость, если конкретней), но с его помощью краски, лаки разбавляются до нужной консистенции, то есть делают лакокрасочный материал менее вязким.
Разбавитель не вступает в химическую реакцию с лакокрасочными материалами, он всего лишь делает их более жидкими меняя консистенцию.
По этой причине разбавители довольно часто называют "разжижителями", это слово более точно формулирует предназначение разбавителей.
Разбавители лучше растворителя взаимодействует с лакокрасочным материалом.
Хотя грань отличия крайне не значительна, а иногда эта грань стирается практически полностью.
В пример можно привести Уайт-Спирит.
Что это растворитель, или разбавитель? Уайт-Спирит в одних случаях может выступить растворителем, в других разбавителем.
Даже описание Уайт-Спирита стирает грань между растворителем и разбавителем. Уайт-спирит растворитель который применяют для разбавления масляных красок (и не только).
Как видите даже производитель Уайт-Спирита запутался окончательно.
Если Уайт -Спиритом разбавляют краски, лаки, то какой же он растворитель, он разбавитель.
Грань действительно тонкая способная запутать потребителя.