Проект интерьера, это набор различных чертежей, тех же фотографий, планов, эскизов и.т.п, которые в итоге и называются дизайн-проектом интерьера.
Начать надо с идеи, размеры помещения важнейший момент при размещении той же мебели в помещениях.
Затем разработать план расстановки мебели, бытовой техники, сантехнических приборов (если это ванная комната) с учётом их функциональности.
Всё это перенести на чертежи, схемы.
Затем можно заняться потолком, с подробным планом размещения светильников.
Далее отталкиваясь от расположения мебели, её размеров чертятся схемы расположения розеток, выключателей в помещении.
Проектируется система вентиляции, отопления, канализации и водопровода, система кондиционирования и.т.п.
Вот это основные технические стороны дизайн-проекта, их даже предварительная реализация что называется на "бумаге", предусматривает наличие специальных знаний в области строительства.
На следующем этапе можно приступить к стилистическому оформлению помещения.
То есть подбираются формы мебели, определяемся с цветовым решением отделки помещения, на этом основании подбираются строительные материалы.
Можно скачать и установить на компьютер специальную программу дизайна интерьера, вот не плохая "Дизайн Интерьера 3D".
В программе есть огромный каталог дизайнерских решений для помещений в типовых квартирах, то есть по сути готовые проекты.
Программа платная, за ключ полной версии придётся заплатить, есть и бесплатный софт, но он менее функциональный.