1

Можно ли посуду для индукционной плиты использовать на газовой плите, почему?

Ким Чен Ын [267K] 3 недели назад

Есть настольная индукционная плита и газовая.

Можно ли специальную посуду для индукционных плит ставить на газовую плиту?

2

Посуда для индукционной плиты изготавливается из ферромагнитного металла, если проще, то такой металл притягивает к себе магнит.

Отличительной особенностью такой посуды является дно из более толстого металла, а так же форма дна и его размеры.

Дно посуды без неровностей, то есть плоское и ровное.

Посуда для индукционной плиты, не должна быть меньше (по дну в диаметре) чем диаметр конфорки плиты.

Минимальный диаметр такой посуды 120 мм.

Такую посуду можно использовать и на газовой плите и на "обычной" электрической плите.

Об этом же говорит и маркировка на посуде.

Вот фото,

обратите внимание помимо значка в виде скрученной спирали (это говорит о том что перед Вами посуда для индукционных плит) на посуде есть ещё значок в виде конфорки газовой плиты и пламени.

Это означает что такую посуду точно можно использовать и на газовой и на индукционной плите.

Единственное что, возможно такая посуда на газовой плите будет дольше нагреваться, потому что дно посуды для индукционных плит изготавливается из более толстого металла.

0

Думается, ничего этакого экстраординарного не случится. Для индукционных печей используется металлическая посуда (возможно применение с эмалевым покрытием). Это никоим образом не противоречит нагреву на газовой плите.

Также такую посуду использую на простой электропечи.

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID