Какую температуру (максимальную), выдерживает раковина? Можно ли выливать в раковину кипяток?

Скорее всего, многое зависит от того где и когда была изготовлена эта раковина. Вот у меня, к примеру, ещё от деда оставшаяся раковина до сих пор в работе. Изготовлена она была в начале 70 -х годов ХХ века в СССР. Санфаянсовая. Правда она установлена на даче, ввиду непрезентабельности по сравнению с нынешними, но зато я в ней кипячу воду кипятильником при надобности, и ничего с ней не происходит. Внешне же выглядит, как и 45 лет назад, нова- новёхонька!

Какую температуру (максимальную) выдерживает раковина?

Раковины изготавливаются из различных материалов, керамика, металл, натуральный и искусственный камень и.т.п.

Многие производители раковин из искусственного камня рекомендуют сливать кипяток в раковину под струёй холодной воды, иначе раковина может треснуть.

"Обычная" фаянсовая раковина выдерживает температуру в 100 градусов, но я бы не советовал испытывать раковину на прочность в постоянном режиме.

На раковине могут появиться микротрещины и чем чаще Вы будете сливать в неё "крутой" кипяток тем быстрей она выйдет из строя.

Так же важно учитывать какие канализационные трубы под раковиной и из какого материала сифон.

То есть всё работает в связке.

Так к примеру вот такие трубы

То есть раковина может выдержать кипяток, трубы и сифон не выдержат.

Раковины из натурального камня выдерживают температуру до 180 градусов.

Я бы посоветовал ознакомиться с информацией от производителя, толщина материала, из которого изготавливается раковина, не на последнем месте.

А так же какой это материал конкретно.

Можно ли выливать в раковину кипяток?

Один два раза, или под струёй холодной воды вылить можно, выливать "чистый" кипяток, категорически не рекомендую, причём в любую раковину.

Есть температурные предел и у труб ПВХ (канализация) и у уплотнительных резиновых колец на раструбе этих труб и у сифона и у прокладок под сифон.

Кипяток лучше разбавлять и только в таком виде выливать в раковину.