Фум-лента используется для уплотнения резьбовых соединений.
Фум-лента делится по маркам, есть фум-лента марки "М1" со смазкой (масло вазелиновое), фум-лента м арки "М2" идёт без смазки.
Длина фум-ленты в рулоне и её ширина тоже могут быть разными как и толщина.
Есть специальная фум-лента, к примеру вот такая
газовая фум-лента, отличается характерным жёлтым цветом, "обычная фум-лента, белая, то есть используемая в сантехнике (водопровод).
Срок годности фум-ленты 13 лет, срок отсчитывается с даты изготовления фум-ленты, а не со времени (даты) её покупки.
Но тут важно учитывать, речь идёт о гарантийном (от производителя) сроке хранения.
То есть производитель гарантирует что в течении 13 лет фум-лента не потеряет своих технических и эксплуатационных характеристик.
А фактический срок годности гораздо в больше.

Если она правильно хранилась (хранится фум-лента в сухих помещениях и вдали от отопительных приборов) и срок годности истёк не так давно, то в принципе можно её использовать, но смотрите в каком состоянии находится фум-лента и на каком участке она используется.
Я подматывал такую фум-ленту на резьбовую заглушку "папа" (наружная резьба) заглушка устанавливалась временно.
Но если речь об более ответственных участках и тем более о резьбовых соединениях которые укладываются в штробы, или закрываются коробами, то лучше просроченную фум-ленту не использовать.
Даже пакля с краской лучше чем просроченная фум-лента.