0

Лучше иметь кухонную вытяжку или принудительную вентиляцию кухни? Плюсы и минусы? Советы?

Исаев Николай [12.4K] более года назад

Кухня маленькая, но в ней есть две вентиляции.

Поставил кухонную вытяжку над газовой плитой и рукавом соединил с одной из вентиляций.

Результат - на забивается пылью и жиром вытяжка и тоже самое оседает на ней и на потолке, в районе вентиляции, в которую "воткнул" рукав-гофру от кухонной вытяжки...

Может есть смысл две естественные вытяжки перевести в режим принудительных, подключив к ним вентиляторы?

1

Вопрос понятен но нет полных данных о вентиляции. Во первых зачем в маленькой кухни две вентиляции не понятно. Обычно на кухне стоит одно вентиляционное окно. Второе вентиляция в квартирах сделана и на кухне в том числе для естественной вентиляции, но не для плит. И еще вентиляция в многоквартирном доме или нет. Если в многоквартирном доме то к этому каналу вентиляции могут быть подключены и еще квартиры. Поэтому возможны ваши испарения пойти к соседям. Самое простое поставить вентиляцию над плитой с фильтром, чтоб отфильтрованный воздух возвращался на кухню. Можно сделать вентиляцию сразу на улицу с вентилятором с фильтрами или без них. В случае если вентиляционный канал от вашей кухни идет сразу на выхлоп без соседних квартир, то лучше всего вентилятор поставить на крыше. В таком случае разряжение будет создаваться по всему каналу и вся гряз уйдет на улицу. Если поставить вентилятор над плитой, разряжение будет только над плитой за вентилятором будет создаваться избыточное давление. Вся гряз будет вылезать в любые щели в кухне и дальше по дороге. К тому же надо убедиться, что канал в рабочем состоянии не засорен.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Исаев Николай [12.4K]
Четвёртый этаж "хрущёвки"­­­.
На кухне - две вентиляции и в ванной - одна(классика)
На Вашей картинке всё правильно, но, над козырьком вытяжки плиты образуется куча пыли и жира.
Получается область "мёртвой зоны"(без вентиляции)...
Сразу скажу, что вытяжки естественной вентиляции две и обе рабочие.
На Вашей картинке уходят пары-дымы от плиты, а кухня как вентилируется выше вытяжки кухонной?
На поверхности шкафов навесных остатки жира и пыли не наслаиваются?
 более года назад
левш [12.5K]
У меня квартира тоже на четвертом. дом кирпичный 1971 г постройки. Вентиляционные решетки стоят по одной, кухня, ванна, туалет. Газовая плита. Вытяжки как таковой нет. Стоит вытяжка с фильтром, после фильтра воздух остается на кухне. На снимке показано как нужно делать не более. Естественная вентиляция рассчитана на приток воздуха через окна и двери и все. Поэтому скорее всего у вас из за дополнительного рукава в вентиляцию уходит слишком маленькая часть грязного воздуха Остальная большая часть остается на кухни.  более года назад
комментировать
2

Все зависит от общей системы вентляции. Если вентиляционные отверстия выходят в один общий канал, то это предполагает наличие мощной вентиляционной системы, которая справляется с любым объемом поступающего воздуха и достаточно провести ревизию вентиляции на предмет удаления паутины и копоти на ней, тяга увеличится и можно будет обходиться без вытяжки. Если все вентиляционные отверстия выходят в раздельные каналы вентиляции, то скорее всего у этих каналов ограниченная пропускная способность и невысокая тяга. В небольшой кухне мне кажется использование вытяжки излишним, слишком большой шум и периодический режим работы не самый удобный вариант. Мне кажется, что даже один вытяжной вентилятор справится с кухонным загрязненным воздухом (если не будет обратного потока из другого вентиляционного отверстия). Есть опыт жизни с вытяжкой, правда кухня большая, неудобно, во-первых, шумно, во-вторых, потребность в вытяжке возникает только в отдельных случаях. Есть опыт жизни с вытяжным вентилятором в одно вентиляционное отверстие. Шум от вентилятора намного меньше, его можно часами "гонять" при необходимости во время готовки, но напор вентилятора (а значит и его производительность) намного меньше чем у вытяжки и при забитых вентиляционных каналах от такого вентилятора толку не будет никакого. Поэтому прежде чем что-то устанавливать или менять из оборудования необходимо выяснить состояние вентиляционных каналов и при необходимости почистить их.

P.S. Отложения копоти и жира будут обязательно, другой вопрос где они будут Если они образуются над всасывающим кожухом вытяжки, то наверное стоит поднять выше кожух и проверить производительность вытяжки. На вентиляторе тоже будут образовываться отложения копоти и жира и при установке необходимо предусмотреть возможность выемки вентилятора для очистки.

Исаев Николай [12.4K]
А, всегда ли стоит подключать кухонную вытяжку в вентиляцию кухни?
Может она служит, только как фильтрация жиров и пыли и не должна быть связана с вытяжной вентиляцией.
Вытяжная вентиляция кухни работает нормально, потому, как реагирует на порывы ветры и "воет"...
Минус то, что тепло из квартиры вылетает в неё с таким же свистом и , что-то надо с этим делать, т.к. тепло вылетает, а в квартиру с такой же скоростью "влетает" свежий воздух с холодом...
Как найти компромисс?
 более года назад
BAV [6.5K]
Вытяжка служит для удаления запахов, продуктов сгорания газа и т.п.При установке слишком мощной вытяжки она на самом деле буквально высасывает все тепло из квартиры. Какой выход? Влючать вытяжку только при необходимости, использовать вытяжку относительно маломощную, подбор по мощности должен происходить приблизительно как подбор кондиционера, т.е. исходя из конкретных условий эксплуатации. Я в данный момент живу в частном доме и даже не планирую замену вытяжного вентилятора на вытяжку, слишком накладно со всех точек зрения. Для небольшой кухни достаточно вытяжного вентилятора, особенно в зимнее время, но и с вентилятором и без вентилятора вопрос потери тепла остается и с ним приходится мириться. Для нормальной эксплуатации вентиляции необходима система приточной вентиляции, которая регулируется, в противном случае повышенные потери тепла неизбежны, но в любом случае даже нормативные потери тепла через вентиляцию при расчете принимаются очень большие по величине. Нормы постоянно меняются, но в общем (мне кажется) они должны быть не меньше 8% от всех потерь тепла.  более года назад
комментировать
Знаете ответ?
регистрация