Вначале нужно определиться с причиной такого поведения гипсовой штукатурки.
Гипсовые штукатурки наносятся по определённой технологии, перед нанесением штукатурки поверхность подготавливается.
Убирается старая отделка, пыль, поверхность грунтуется с просушкой, выставляются маяки.
При нанесении штукатурки учитывается максимально возможная толщина слоя.
Так к примеру вот такая
гипсовая штукатурка "Ротбанд" наносится слоем не более 50 мм, а минимально допустимая толщина слоя составляет 5 мм.
При замесе штукатурки нужно учитывать количество воды и гипсовой смеси, то есть соблюдать пропорции.
Гипсовая штукатурка готовая к применению смесь, то есть добавлять в штукатурку что либо для улучшения её характеристик (или экономии), нельзя.
Если не придерживаться этих рекомендаций от производителя, то штукатурка может отходить от поверхности, отслаиваться.
Далее, гипсовые штукатурки наносятся при температуре не ниже + 5 градусов.
Сохнуть штукатурка должна в естественных условиях, возможно Вы укорили просушку штукатурки используя тепло-вентиляторы, или наносили штукатурку послойно не просушивая предыдущий слой.
Если говорить в целом, то набор прочности гипсовой штукатурки (то есть время просушки) может составлять от 2 и до 7 дней (неделя).
В Вашем случае прошло 1,5 дня, то есть штукатурка сырая (не высохшая) и это нормально что она "пачкается", не нормально если она осыпается и не держится на поверхности (отслаивается от основы).
Что делать зависит от ситуации.
Из личного опыта могу посоветовать не спешить, если сделали всё правильно, то подождите дней 7 до полного набора прочности гипсовой штукатурки и посмотрите на результат.
После полной просушки штукатурного слоя дальнейшая подготовка (если не затирали штукатурку по мокрому).
Поверхность повторно грунтуется грунтовкой глубокого проникновения (она же укрепит поверхность) с просушкой.
Далее наносится слой финишной (и лучше гипсовой) шпаклёвки под дальнейшую отделку (покраска, обои и.т.д).
Это влага, штукатурка не высохла тереть её пальцем через 1,5 дней не нужно.
На упаковке ознакомьтесь с информацией от производителя.
Штукатурка не шпаклёвка (финишная) и если наносить её слишком тонким слоем, будут проблемы (см выше минимально допустимая толщина "Ротбанда" 5 мм и не меньше).
Если слой меньше этой толщины, то поверхность нужно шпаклевать, а не штукатурить.
