Функционально, это разные бытовые приборы.
Электрочайник только кипятит (подогревает) воду и всё на этом.
Индукционная (с одной конфоркой) плита может вскипятить воду и на ней же можно готовить.
То есть функционал (сфера применения, использования) у неё более широкий.
Если Вам нужен бытовой прибор который используется и для кипячения воды и для приготовления пищи, то конечно выгодней приобрести индукционную плиту чем электрочайник.
Если нужно только кипятить воду, то могут быть нюансы:
Цена, обычно индукционная плита дороже электрочайника, но цены могут быть одинаковые, или даже чайник стоит дороже, всё зависит от конкретной модели как плиты так и чайника.
Далее, к индукционной плите нужна специальная посуда для таких плит, то есть Вам придётся вместе с плитой покупать вот такой
чайник (есть в продаже универсальные чайники которые могут использоваться на любых электро-плитах включая индукционные, а так же на газовой плите).
То есть в итоге плита с чайником (не электро) обойдётся дороже электрочайника.
Далее мощность, у меня мощность индукционной плиты (одна конфорка) 2 кВт, мощность чайника (электрического) практически такая же, то есть нагрузка на электропроводку и этих бытовых приборов практически одинаковая.
Если у Вас старая Советская электропроводка (алюминий) то Вам больше подойдёт не чайник и не плита, а термопот.
Термопот дольше нагревает воду в с равнении и с индукционной плитой и тем более с электрочайником.
Но мощность его гораздо меньше (мощность нагревательного элемента который работает на кипячение 700 Ватт и даже меньше).
В моём термопоте установлено 2 ТЭНа один кипятит воду другой поддерживает заданную температуру.
Вывод:
Электрочайник (это как правило, но могут быть и исключения) дешевле плиты, если цена на 1 месте, покупайте чайник.
Если нужен бытовой прибор с более широким функционалом, то лучше остановиться на индукционной настольной плите.
Если есть проблемы с электропроводкой (нагрузка на неё ограничена), то лучше приобрести термопот, или кипятить воду на газовой плите.
И электрочайник и индукционная плита, это довольно мощные бытовые приборы.
