На мой взгляд, вначале нужно определиться какой это балкон, открытый, или застеклённый.
Если открытый, то уровень пола поднимается стяжкой, стяжка, это основа под финишный напольный материал, например плитка.
Но тут будьте внимательны при расчётах, нагрузка на балконную плиту ограничена и плюс чем дольше дом в эксплуатации тем та самая нагрузка меньше.
Плита (балконая0 по "умолчанию" установлена с небольшим уклоном от балконной двери к краю балкона.
Вот таким же образом (с небольшим уклоном) заливаем стяжку.
Если балкон застеклён, то лучше всего поднимать уровень пола лагами размер бруса может быть разным, определяемся с высотой на которую нужно поднять пол.
У меня на балконе ( застеклённом) уложена шпунтованная половая доска на лаги, но есть и иные варианты, например к лагам крепится фанера, а далее на фанеру уже укладывается финишное напольное покрытие.
Вначале освобождаем балкон от всего что там находится, демонтируем старое напольное покрытие.
Убираем пыль с балконной плиты, если есть трещины, расшиваем их, грунтуем и заполняем ремонтной смесью по бетону, просушка.
Далее гидроизоляция, у себя я использовал обмазочную наносил кистью, просушка.
Более дешёвый вариант, рубероид (это рулонная гидроизоляция).
Далее устанавливаются лаги по уровню (первую от двери по уровню, а остальные уже выставляются по ней, то есть она своего рода "маяк").
Количество лаг и шаг между ними, зависит от ширины балкона, от предполагаемой нагрузки на пол.
Вот фото для примера
не широкий балкон, достаточно 3 лаг уложенных по длине балкона.
Лаги удобно крепить при помощи вот таких уголков
сам уголок крепится к полу дюбель-гвоздём, а к лагам саморезами по дереву.
Да, бруски должны быть сухими, ровными, перед укладкой обязательно нанесите на бруски антисептическую пропитку.
Далее, если по на балконе будет утепляться, то между лаг укладываем минеральную вату (это как вариант) причем плотно.
Сверху минеральной ваты от помещения, укладывается паро-изоляция.
Всё, дальше или саморезами крепим к лагам фанеру, или сразу укладываем половую доску.
Если фанера, то вначале пропитываем её олифой (и с торцов тоже), олифу разогреваем на водяной бане.
Фанера укладывается с зазором между листами и с зазором от стены, затем этот зазор (от стены) закрывается напольным плинтусом.
На финише можно уложить (на фанеру) к примеру линолеум, причем и приклеивать его не нужно, просто прижимаем его плинтусами.
Если доска, то можно её покрасить, или вскрыть лаком.
