Сразу же хочу отметить, пользователь может только зафиксировать сам факт проблемы со стояками, а вот их заменой должна заниматься управляющая компания.
Оба эти стояка (ГВС, ХВС) относятся к обще-домовому имуществу).
Менять их самостоятельно нельзя.
У каждой трубы есть свой срок службы, если он не истек, то скорей всего управляющая компанию стояки менять не будет, возможно проведут ремонтные работы.
Из личного опыта могу добавить, видел у заказчиков на трубах ХВС и ГВС установленные слесарями из УК ремонтные хомуты и далеко не один.
Ремонтные хомуты решение временное (аварийное устранение протечки) но люди живут с ними годами.
То есть даже свищи (сквозное отверстие в трубе) не аргумент для замены.
Ржавчина на стояках (речь о металлических трубах) может быть недосмотром пользователя.
Вот следить за состоянием стояков, это уже Ваше дело.
Трубы нужно периодически окрашивать, помимо эстетической составляющей, краска защищает металл от коррозии.
Возможно следы ржавчины (в частности подтеки) появились на Ваших трубах из-за соседей сверху, где-то у них протечка.
Возможно ржавчина поверхностная, трубу нужно зачистить удалить старую краску, обработать преобразователем ржавчины, покрасить, менять стояки не обязательно, ржавчина в большинстве случаев не аварийный случай, требующий экстренного вмешательства и тем более, замены стояков.
Если ржавчина "рыхлая" то скорей всего труба уже сгнила по сути и такие стояки менять нужно и причем нельзя с этим затягивать.
Далее, даже если трубы у Вас оцинкованные, то слой цинка поверхностный, осмотрите стояки в районе резьбовых соединений (это может быть резьба под установку соединительной муфты).
То есть сами трубы св порядке, но есть ржавчина на локальных участках.
Вот фото для наглядности.
При нарезании резьбы и даже на оцинкованной требе, слой цинка повреждается и этот участок ржавеет в первую очередь.
На такой резьбе "путь" от ржавчины до свищей очень короткий.
Это же относится и к сварным швам.
Вывод:
Некой обязательности (при появлении ржавчины) в замене стояков не существует.
Каждый случай нужно рассматривать индивидуально, наличие свищей, "рыхлой" ржавчины может быть весомым аргументом, как и истекший срок эксплуатации (а существуют нормы по этой теме) для замены стояков.
Но в любом случае советую поставить в известность управляющую компанию и написать заявление (обращение должно быть только в письменной форме).
И уже управляющая компания (сантехники) будут решать по месту требуется ли замена, или достаточно ремонтных работ (локальных).
Менять самостоятельно Вы можете только трубы внутренней разводки в любое время по своему желанию, стояки, нет.
Возможно в помещении слишком высокая влажность, не работает вентиляция, это тоже может привести к быстрому ржавлению металла.
Следить за состоянием вентиляции, тоже Ваше дело, как и за состоянием стояков.
Если стояки у Вас зашиты коробами, то Вы должны предоставить слесарям из УК полный доступ к стоякам, то есть короба демонтируются за Ваш счет.