Важно учитывать о каком конкретно садовом (он же поливочный) шланге идет речь.
Например если это "обычный" резиновый шланг, то при низких температурах (-5 и ниже) резина "дубеет" на морозе, становится менее эластичной.
При замерзании объем воды (льда) увеличивается на 9-10 процентов и такой шланг может лопнуть на морозе, если не слить из него воду.
И плюс резина "рассыхается", трескается под воздействием ультрафиолета (солнечные лучи) что вместе с замерзшей водой в шлаге, могут привести его в негодность.
Так же учитывайте, в зимний период (и особенно если шланг под небольшим слоем снега) на него можно случайно наступить, то есть шланг получит механическое повреждение.
Отсюда можно сделать вывод, поливочный шланг лучше не оставлять как есть, слейте из него воду, далее скрутите в бухту и отправьте на зимнее хранение, например в сарай, где на шланг не попадают прямые солнечные лучи.
Так же в обязательно порядке отключите шланг от крана с водой, кран может подкапывать, что только усугубит ситуацию (это если решили шланг не сматывать).
Некоторые типы (виды) садовых шлангов могут выдержать низкие температуры и даже если вода замерзнет в шлаге.
Например вот такой
трехслойный, армированный синтетической нитью, изготавливается из пластичного ПВХ, может и не лопнуть на морозе, но и в этом случае все же воду лучше слить и скрутить шланг бухтой, дольше прослужит.
Дальше, толщина стенок шланга и объем воды оставленной в нем, так же имеет значение.
Да и на армированные шланги полностью надеяться так же не рекомендую, при замерзании вода увеличивается в объеме и она "рвет" даже стальные трубы, может повредить и шланг.
И ещё, перед тем как отправить шланг на хранение и после того как сольете с него воду, дайте время на просушку шланга, не спешите скручивать его бухту.
Если шланг все же лопнул, то не спешите его выбрасывать, проблемный участок можно отрезать, соединить две части шланга фитингом "елочка" с хомутами и пользоваться шлангом ещё не один год.
При скручивании шланга в бухту, избегайте заломов (важный момент).