Однозначно нужно делать какое-то финишное покрытие. 'короед' всего лишь одна из наиболее популярных сейчас фактурных финишных покрытий. Я утеплял свой дом точно также, сначала пенопласт, затем сетка с слоем штукатурки и "короед" собственно с покраской. Мой совет, обязательно найти способ доделать до конца начатое. Более дешевый способ это шпаклевка и покраска стен, но не сильно дешевле, декоративный слой несет в основном эстетический эффект и придает оригинальность дому, при том, что хороших мастеров достаточно мало, которые сделают качественно и красиво. Но красить нужно обязательно, и хорошей краской например 'маршалл' или 'дулюкс', она защитит дом от влаги и солнца, и не даст разрушаться защитному слою штукатурки.