Пару лет назад построили баню, тоже встал вопрос об утеплении потолка. Решили утеплить обычной минеральной ватой. Сначала положили пароизоляционную пленку, а затем в два слоя минеральную вату.
Потолок делали из досок и клали их вот таким образом (эскиз смотрим снизу вверх):
серым цветом - доски потолка бани.
голубым цветом - пароизоляционная пленка.
желтым цветом - минеральная вата.
темно-серым цветом - доски над ватой (можно не класть, если не ходить по чердаку бани).
У старой бани на потолок была засыпана земля, глина - старый, экономичный способ (эскиз смотрим сверху вниз):
коричневый цвет - это земля, глина.
черный цвет - рубероид, толь (я точно не помню что было, когда разбирали старую баню).
серый цвет - доски потолка, и "штапики" на щели, чтоб земля не сыпалась (но по опыту скажу что рано или поздно она все равно начнет сыпаться).