Основа масляной краски это олифа, олифой
она (краска) и разводится.
Но тут надо видеть Вашу краску, смотря как она засохла, если краска в банке и она высохла что называется до дна, то такую краску лучше просто выкинуть, тем более масляная краска сама по себе не очень дорогая.
Если не всё пропало, то олифу лучше чуть разогреть на пару (водяная баня) затем добавить в краску и хорошо перемешать.
Что касается где использовать, то советую в менее ответственных местах, ибо засохшая краска не есть хорошо.
Можно к примеру покрасить фанеру на которую в дальнейшем будет укладываться финишное половое покрытие.
Сарай какой нибудь можно такой краской покрасить изнутри.
Можно половую доску покрасить масляной краской, но если на финише будет что нибудь к примеру ковролин, линолеум и так далее, или на полах ковровое покрытие.
Масляная краска могла засохнуть не только из-за не правильного хранения (тара не закрыта) у неё мог истечь срок годности, такую краску лучше не реанимировать.