Вентиляционный зазор необходим между ветровлагозащитной мембраной и фасадным/кровельным материалом. При этом нет разницы, каков он, этот материал. Потому что даже если изнутри выполнена пароизоляция, кровельный пирог не застрахован от образования влаги внутри него. Влага, исходящая от сохнущего пиломатериала, дефекты пароизоляции.
С учетом этого всего, ветровлагозащитная мембрана устроена так, что она пропускает эту влагу наружу, но не пропускает обратно внутрь. Значит, испарившись, влага должна выветриться, высохнуть. Для этого и нужен вентиляционный зазор. На крыше он обеспечивается обрешеткой, на фасаде - вертикальными брусками.
В данном случае все то же самое - обрешетка поверх гидроизоляции, затем фанера, на которую клеится мягкая кровля. Разница с железной кровлей только в том, что вместо фанеры была бы сразу металлочерепица, поскольку она достаточно жесткая и может ложиться прямо на обрешетку, без фанеры.
