Поверхность должна быть сухой и чистой, а также ровной.
Но в первую очередь демонтируем старый финишный отделочный материал (краска, обои, плитка и.т.п).
Далее при помощи отвеса, уровня, правИла (можно использовать и профиль и ровный брус), проверяем стены на предмет их ровности.
Если речь о качественном выравнивании, то можно и углы "пробить" строительным угольником
углы не должны "разваливаться".
Если стена не ровная, то грунтуем поверхность с просушкой, "устанавливаем "маяки", набрасываем штукатурку от маяка и до маяка, протягиваем правИлом, затираем теркой.
Все, далее полная просушка штукатурного слоя. затем грунтовка с просушкой, грунтовка лучше глубокого проникновения.
Дюрополимерные панели можно окрашивать, если это Ваш случай, то перед окраской панели нужно загрунтовать.
Что касается штукатурки (или шпаклёвки), то речь идет о ванной комнате, то есть помещении с повышенной влажностью, и штукатурка и шпаклевка лучше на основе цемента.
