Если Вы проживаете в таком районе, где зимы морозные, то начинать надо с утепления лоджии. Для этого устанавливаются энергосберегающие стеклопакеты, выносится отопительная батарея. В любом случае, температура не должна опускаться ниже +5 градусов. Иначе, даже обои не выдержат. Не то, что люди. Затем изнутри лоджия обшивается, тут уже на Ваше усмотрение. Я предпочитаю дерево. На пол тоже можно положить деревянные доски, они все же теплее, чем все остальное. Ну и освещение. И можно жить.