Сейчас действует ГОСТ 17376-2001 "Тройники". Он распространяется на тройники равнопроходные и переходные. В ГОСТе приведены технические характеристики различного исполнения тройников. В нем же приведены условные обозначения тройников и можно посмотреть чертеж, на котором прописаны все обозначения и все становится сразу ясно, что куда, зачем и почему. Более подробную информацию можно получить здесь.