Вентиляцию погреба возможно разбить на два этапа:
Первый этап это основной этап самый продолжительный по времени:
- В основном у нас в России не большие погреба скажем до 8 – 10 м2 не больше, редко у кого погреб действительно большой т.е. до 40 – 50 кв. метров. И так для небольшого погреба достаточно двух вентиляционных каналов выполненных скажем из двух труб ПХВ диаметром 100 мм- 150 мм.
- Одна труба подает воздух. Низ ее находится на расстоянии от пола, скажем 500 мм. Верх выходит наружу выше снегового покрова приблизительно 1- 1,5 метра от крыши погреба.
- Вторая труба удаляет воздух. Низ ее находится на расстоянии от потолка, скажем 200 мм. Верх выходит наружу выше снегового покрова приблизительно 1- 1,5 метра от крыши погреба.
- Воздухообмен должен быть приблизительно двух кратный в час, т.е. объем погреба умножить на два. Или еще так, каждые полчаса воздух в погребе должен меняться.
- Трубу сверху необходимо защитить от осадков. Обычно одевают специальный зонт. Хотя возможно применить отвод на 90 градусов.
Второй этап. Скажем подготовка к зимнему периоду. Период этот более короткий, поэтому вентиляция должна быть более интенсивная скажем 5 – 10 кратный воздухообмен в час.
Как добиться такого воздухообмена? Возможно двумя способами:
1 . Способ это контролируемый обогрев. Способ осуществляется методом нагрева помещения до температур 30-35 градусов Цельсия. Возможно, нагревать различными бытовыми обогревателями с термостатом. При этом воздухообмен повышается и погреб сушится.
- Второй способ на мой взгляд более рациональный – механическая вентиляция. К одной из труб необходимо присоединить канальный вентилятор и подключить его к электропитанию. «Гонять» его в зависимости от потребности. Возможно применить и регулятор оборотов, тогда возможно будет регулировать число оборотов и создавать требуемую температуру внутри погреба в зависимости от наружной температуры воздуха.
Если необходимо более точное и надежное поддержание температурно –влажностных характеристик воздуха. Возможно точное поддержание заданных параметров. Но это уже другая история, требующая более точного технического задания, обозначения бюджета на выполнение этих систем ну и т.д. Но это оправдано если в хранилище достаточно большое и там большое количество с/х продукции.