Что лучше: кислотный лак или полиуретановый для декоративных работ по дереву?

Очень много не известных в вопросе. Самое главное, что Вы имеете в виду под декоративной работой по дереву, эта работа производится внутри помещения, или снаружи.

Почему надо выбирать между этими двумя видами лаков?.

Ну а в общем, кислотные лаки в своём составе имеют формальдегидные смолы, при просушке необходимо обеспечить отличное проветривание, фенол вреден для человека, работать надо в противогазе, или в респираторе.

По этой причине я и спросил про декоративную обработку, сложно представить резьбу по дереву в противогазе.

Полиуретановые лаки, так же не озонируют воздух, в их составе растворитель, но менее вредный чем формальдегид.

По истираемости, влагоустойчивости и долговечности, кислотные лаки вне конкуренции, обычно такие лаки наносят на паркет по которому много и часто передвигаются, то есть это какие-то холлы в общественных зданиях, гостиницах и так далее, хотя и в быту он находит своё применение.

Полиуретановые лаки, к примеру тот же "Яхтный",

Если предстоит жёсткий выбор между этими двумя видами, то я бы посоветовал полиуретановый, всё же собственное здоровье не на последнем месте, проветривать помещение необходимо как минимум в течении трёх суток.

Хотя если стоит задача придать наибольшую прочность какому-то изделию из дерева, то кислотные лаки предпочтительней.

А вообще не плохо бы рассмотреть вариант акриловых лаков на водной основе, или масляных, мне кажется они гораздо лучше подойдут для декоративной работы по дереву, хотя мы и не знаем о чём речь.

Кстати акриловые лаки на водной основе можно использовать и при наружных работах