Обработка поверхности ДСП лаком не сможет полностью предотвратить распространение формальдегида, конечно, при его наличии. Самые большие утечки наблюдаются в местах сколов и просверленных отверстий, также могут сильно "фонить" срезы.
Для снижения распространения формальдегида можно пользоваться любым лаком, чем больше слоев будет нанесено, тем лучше будет изолировано ДСП. Лаки на масляной и акриловой основе более густые и дольше сохнут. Альтернативой им могут стать акрилатные или нитро- лаки. Слоев должно быть не менее трех. Мне кажется, чем тратить столько сил на предотвращение распространение формальдегида, то лучше купить пластиковые двери, по цене обойдутся не дороже, зато экологически чище.