Артезианская скважина называется так потому, что делается на артезианский водоносный горизонт (часть артезианского комплекса). Артезианскими называют подземные воды, которые приурочены к крупным чашеобразными геологическим структурам - синеклизам и синклиналям. Из-за наличия водоупора сверху возникает напор. Водовмещающие породы могут быть разными по составу, известняк - частный случай. Вода может быть и в песчанике, и в песке, все зависит от региона и геологического строения.
Подземные воды, которые можно пить (минерализация до 1 г/л) связаны с поверхностными, но путь воды от поверхности до горизонта может быть долгим. Поэтому многие вредные примеси задерживаются и вода очищается. Глубокие горизонты защищены лучше, часто очень водообильны.
Из минусов химический состав нельзя предвидеть заранее, бывают неприятные сюрпризы в виде превышения ПДК по железу и другим элементам. Бурение артезианской скважины дорогое и обслуживание тоже.
По-хорошему, нужно оформлять лицензию на недропользование, но это невозможно для физического лица и дорого.