На мой взгляд важно сразу определиться, речь идёт о неких "рекордах" по максимальной температуре нагрева пола, или важно придерживаться норм и правил.
Если "рекорд", то какую температуру выставите до такой полы и нагреются, к примеру температура водяных тёплых полов может быть равна температуре теплоносителя в трубах, это примерно 80-т, 90-о градусов.
Если конечно отключить насосно-смесительную группу с автоматикой,
который и регулирует температуру таких полов.
Если же речь о нормах и правилах, то важно учитывать какое финишное половое покрытие над тёплыми полами, а так же в каком они находятся помещении.
Какие это тёплые полы, и + полы как вспомогательный элемент в системе отопления, или система отопления только на тёплых полах (нет радиаторов).
В помещении постоянно находятся люди, или нет.
Какая толщина стяжки над тёплыми полами.
Согласно правилам температура тёплых полов должна находиться в диапазоне от + 26-и градусов и максимальная величина это + 35-ь градусов.
Но без конкретики (см. выше) не возможно точно сказать какая температура наиболее оптимальная в Вашем случае.