Почему появились комки в плиточном клее, можно ли использовать такой плиточный клей?

Если речь о плиточном клее на цементной основе, то возможно истёк его срок годности.

Производитель на мешке с клеем, даёт информацию связанную со сроком годности.

Так к примеру срок годности вот такого

И это с даты изготовления, а не с даты его покупки.

Использовать просроченный клей не советую, но если надо подклеить несколько плиток, или укладка плитки на неответственных малозаметных местах, то попробовать можно.

Те самые комки надо просеять, нужно сито, можно строительное.

После просеивания пробуйте развести клей водой, размешать, проверьте его на эластичность.

Скорей всего класть плитку на такой клей под гребёнку, не получится, придётся промазывать клеем каждую плитку отдельно.

Но опять же, всё на Ваше усмотрение, если работаете не для себя, а у заказчика, то лучше такой клей просто выкинуть, его характеристики могут не соответствовать заявленным.

Можно перейти на цемент + песок + ПВА, плитка замачивается, песок просеивается.

Даже такой вариант "клея" для плитки лучше просроченного.

Возможно клей не просрочен, Вы просто открыли мешок и хранили его не правильно, клей набрал влагу.

Мешки из под клея многослойные, включая слой плёнки, но мешок надо закрывать плотно и хранить только в сухом месте при положительных температурах.

Если клей набрал влагу, то лучше его выбросить, хотя в середине мешка может быть "живой" клей, но и его надо просеять, перед использованием.