Давайте рассуждать логически. Изначально определим понятие Уклон


Далее математика. 1% это 0,01. Следовательно, tg=0,001, а так как нужно определить значение угла, то это делается с помощью обратной функции arctg.
Осталось открыть таблицу Брадиса или поискать в интернете и получить ответ.
В результате получается что tg=0,001 соответствует углу 0°34'. Если округлить, то это примерно пол градуса.
Проще использовать то, что дано. А именно на один метр длины (заложение) один сантиметр высоты (превышение).