Электрический водонагреватель может быть проточным, может быть накопительным (то есть, бойлер с баком, если проще).
Обычно проточные электрические водонагреватели более мощные бытовые приборы (если сравнивать с накопительными).
При выборе автомата в первую очередь ориентируемся на мощность прибора.
Узнать какой мощности водонагреватель можно в паспорте изделия, или же на бирке, бирка может находится на задней стенке водонагревателя.
У меня накопительный бойлер мощностью 1,8 кВт, поэтому устанавливал автомат на 10 Ампер, этого достаточно.
Такой автомат выдерживает нагрузку до 2,2 кВт.
Вот таблица для ознакомления.
Если у Вас более мощный водонагреватель (мощней 2,2 кВт) то устанавливаем автомат на 16 Ампер, такой автомат выдерживает нагрузку до 3,5 кВт (сеть 220 Вольт).
То есть автомат подбирается с учётом мощности прибора, это главный ориентир.
"Формула" по которой можно ориентироваться при выборе автомата.
Умножаем мощность бойлера на 1000 и делим на 220.
Например у Вас водонагреватель (накопительный) в котором установлен ТЭН мощностью 2 кВт.
2 х 1000 : 220 = 9 (с остатком), значит нужен автомат на 10 Ампер (с небольшим запасом).
Ампер, это единица измерения силы тока (электрического).
Формула упрощённая, но по ней можно вполне ориентироваться.
Если бойлер комплектуется вилкой, то к нему выводится розетка, розетка нужна с заземлением.
Так же в схеме подключения бойлера к электричеству должно присутствовать УЗО (УЗО, это устройство защитного отключения).
Я покупал бойлер сравнительно недавно, более современные модели могут оснащаться встроенным УЗО.
То есть в штатный провод (кабель) "врезана" коробочка и чаще светлого цвета, это и есть УЗО.
В более старых моделях бойлеров (накопительных) УЗО нет.
Так же учитывайте сечение провода которым подключается водонагреватель.
На розетки обычно выводят провод сечением 2,5 квадрата (медный провод), провод таким сечением (медь) выдерживает нагрузку до 5,9 кВт.
Если бойлер мощней 2,5 кВт, то лучше его подключать отдельно (отдельная проводка от щитка) от иных бытовых приборов.
Если Вы спрашивали о производителе автоматов, то у меня установлен автомат "Легранд" (Legrand, это европейский производитель и автоматических выключателей в том числе), проблем с ним после нескольких лет эксплуатации, не наблюдалось.