Лучше не использовать ондулин на таких крышах, хотя понятие "маленький уклон" довольно расплывчатое.
Дело в том что ондулин обладает довольно шероховатой поверхностью, плюс он не очень прочный материал (по сути это картон пропитанный битумом и наполнителем с волокнами, под большим давлением), на крышах с маленьким углом будет задерживаться снег, он может проломить крышу.
Если уж решили, до обрешётка под ондулин должна быть прочной и сплошной (можно использовать фанеру, ну или доски), нахлёст глубоким,  до 300-т мм. Хотя не факт что и это поможет.
Моё мнение такое: ондулин на крыше с малым уклоном лучше не класть, даже если крыша выдержит, сам ондулин может прогнуться под тяжестью снега (если обрешётка не сплошная).