Какой кабель лучше использовать внутри деревянного дома ввгнг 3x2.5 или ввгнг ls 3x2.5?

Рекомендую 2-й (сверху в низ, но и разницы между ними практически нет, поскольку изоляция идентична) как для розеточной группы, так и для освещения (только освещение делать сечением более 1.5 мм2 нет смысла). Также не забывайте, что надо правильно рассчитать как примерно будет распределяться нагрузка, и соответственно рассчитать количество линий на розетки и на освещение. И поставить нужное количество автоматов.

ВВГнг и ВВГнг LS отличаются тем, что LS это пониженное дымовыделение. Его как правило используют в общественных зданиях.