Через какое время после постройки можно штукатурить деревянный дом(брус)?

Точные сроки определить не возможно, мало информации.

Регион проживания.

Какой именно брус.

Какой фундамент, тип грунта.

Толщина стен.

И даже сезон когда был возведён дом, к примеру сруб построенный летом сохнет год и более, а вот зимнему варианту достаточно 8-9-и месяцев.

Размеры дома, технология строительства и так далее, все эти моменты отражаются на усадке.

К примеру если дом возводили из клеенного бруса,

Клеенный брус изготавливается методом склеивания нескольких досок , причём весь лес проходит через камерную сушку, то есть клееный брус это сухой лес "по факту рождения".

Если это профилированный брус естественной влажности, то на усадку даётся год (это примерный ориентир см. выше о нюансах).

Честно говоря вообще не понятно, зачем штукатурить дерево, тем более речь даже не о бревне, а о брусе, это по умолчанию ровные стены.

Отделка деревянного дома штукатуркой, это самый худший вариант из имеющихся.

Дом из бруса можно штукатурить не ранее, чем через год. Это при условии, что чердачное перекрытие готово и утеплено, а стены проконопачены. Когда строил такие дома, за месяц до штукатурки весил маячок, т.е. прикреплял отвес к потолку и опускал почти до пола, не касаясь его 2-3 см. Если зазор не менялся(не уменьшался), смело приступал к работе. В те давние времена выполнялась сырая штукатурка, с набиванием дранки. Сейчас проще использовать ГКЛ. За всю мою практику нареканий по штукатурке не было.

У нас обычно новые срубы стоят под два сезона, до того как их можно будет отделывать - штукатурить или обивать готовыми листами. Любой деревянный сруб, будь то из бревна (колиброванного или цельного) бруса (клееного или цельного) все равно даст усадку. И не стоит торопится с оштукатуриванием, зачем переводить материалы, свои силы и время, а потом наблюдать как потрескалась штукатурка или листы изогнуло под весом опускающихся венцов сруба.