Балластник это "агрегат" (аппарат, изделие) главное предназначение которого, это возможность регулировки силы тока на выходе.
Классифицируются балластники по многим параметрам, это и длина и материал изготовления (у разных металлов разный уровень сопротивления) и по толщине и.т.п.
Так называемые "балластники" (реостаты балластные) могут быть как самостоятельно изготовленными изделиями, так и заводского производства.
Есть профессиональные изделия применяющиеся на производствах, есть полупрофессиональные.
Рейтингов балластников видеть не приходилось, поэтому какой из них лучше сказать сложно.
Вот, например очень не плохой балластник "БАРС РБ-302".
Предназначен для плавной регулировки сварочного тока во время дуговой ручной сварки.
Из преимуществ этого балластника можно отметить, разборный, съёмный корпус из прочного металла (снимаются и боковые стенки и "крыша", это плюс ибо есть доступ к "внутренностям", доступ нужен при ремонтных и профилактических работах.
Корпус перфорированный, значит внутреннее пространство хорошо вентилируемое.
Диапазон настраиваемого тока от 10 Амер, до 310-и, что так же не плохо.
Можно эксплуатировать как в закрытых так и открытых помещениях (под навесом то бишь).
Аппарат отечественный, по цене доступный.