Сейчас Вам лучше всего обратиться в ЖЕК.
Их мастера скорее всего установят хомут большей площади ,а замену стояка желательно отложить на теплое время года.
Если же Вы настаиваете на обязательной замене стояка именно зимой ,то это в любом случае необходимо производить или силами ЖЕКа или же своими силами но с участием специалистов управляющей компании .
Вы самостоятельно конечно можете отключить тепло в доме и слить со стояков воду , но это чревато большим скандалом и вероятно штрафом.