Вопрос актуальный, сомнения оправданы. Угол – концентратор разнонаправленных напряжений, и наиболее опасный участок фундамента, место расслоений бетона и потенциально опасное для разрушения. Важно, чтобы арматура угла ростверка работала как единая система, а не система отдельных балок. При простом перекрытии армирующих стержней, и связывании их проволокой, как у Вас, конструкция работает по второй схеме, что не допустимо.
Итак. Повторюсь еще – армирующая система должна быть единой, то есть без разрыва. Это указано в СП 50-101-2004 по проектированию фундаментов. В частности п.п. 8.9 предписывает: «фундаменты разных стен должны жестко связываться…», «…разрыв в углах не допустим». Требование "Структурная целостность" вынесено подпунктом 7.13.2.2 в ACI 318-05. А подраздел 8.3.26 СП 52-101-2003, предусматривающий все варианты соединения углового узла, не содержит варианта со связанным перехлестом. Вывод: в углах арматуру или гнуть (предпочтительно), или соединять сваркой, бейте по рукам строителей, давайте им читать нормативы.
Далее. При армировании сетками, в масштабном строительстве, последние кладутся с перехлестом, а угол ростверка усиливается отрезком арматуры повышенного сечения, укладываемым диагонально, которым соединяют части ростверка. При этом все элементы соединяются сваркой. Это т.н. схема Сажина. Если у вас отдельные стержни, диагоналить нет необходимости, хотя и не навредит.
Следующее. Важно армировкой ростверка связать его внутреннюю и наружную части, и правильно закрепить вертикальные пруты. В основном применяются две схемы – Г-образная и П-образная. Для загородного дома достаточно Г-образного хомута. Схему я прикрепил для Вас ниже.
Аргумент "все так делают", вообще не аргумент, всегда нужно опираться на нормативы. Аргумент "сварка не надежная штука, плохой вариант соединения", для людей не понимающих в строительстве. Сварка один из лучших способов соединения металла, правда при ровных руках сварщика.