Не скажу, что знаю о вентилях все, но немного могу подсказать. Вентиля, краны, задвижки в общем можно назвать запорной арматурой. Изготавливают их как из черных металлов так и цветных. Как правило, из цветных металлов они бывают довольно хрупкие и применяют их с относительно с небольшим давлением, 3-6 атмосфер в быту. Запорные устройства из черных металлов применяют как в быту так и в промышленных целях (нефтегазодобыча).
