Вилки есть только у маломощных накопительных бойлеров, Вы пишите о большой мощности.
Значит надо тянуть отдельную линию от щитка.
Сечение провода от мощности бойлера.
Кабель обязательно должен быть трёхжильным (третий провод "земля") и конечно провода медные.
Для соединений проводов нельзя использовать скрутки, можно клеммы.
К бойлеру лучше установить УЗО, это помимо автоматического выключателя (двухполюсного).
А само подключение делается так:
Обестачиваемся (это важнейший момент, нельзя работать под напряжением).
Бойлер (если речь о накопительном водонагревателе) уже закреплён на стене.
Если от бойлера идёт вилка, то просто монтируем наружную розетку (можно внутреннюю) с заземлением, если нет, то продолжаем.
Даже если розетка, то УЗО нужно и в этом случае.
Подключение напрямую идёт снизу (есть иные варианты, смотря какой бойлер) для этого снимаем нижнюю крышку.
Фаза-фаза, ноль-ноль, заземляющий провод.
Если есть необходимость провода можно уложить в штробы
Всё остальное абсолютно индивидуально, надо учитывать и какой бойлер и где он находится, расстояние от щитка и.т.п.
Вот несколько схем (электрических) подключения бойлера и от розетки и от щитка.