Вообще то фундаменты не утепляют , кроме районов крайнего севера, где большая глубина промерзания грунта. В этом нет необходимости, т.к. он находиться практически в земле. Около него идут отмостки. Слой земли + слой бетона отмостков спасают его от промерзания и разрушения от этого. Покрывают гидроизоляционным слоем в том случае, если есть угроза подтопления - болотистая почва, высокий уровень грунтовых вод, дом в низине, около него скопление талых вод. Обычно в качестве гидроизоляции, чтобы капилярная вода не поднималась по стенам, между фундаментом и 1 рядом из красного кирпича кладут рубероид или слой гудрона. Дальше 2-3 ряда красного кирпича. Для стока воды обязательно делают отмостки,а в некоторых случаях и дренаж. Если у вас на стенах есть признаки капилярной воды, то следует откопать фунтамент на глубину 0.5 м. Промазать его и часть цоколя гидроизоляционным составом - Влагостоп или другим. Сделать глинянный затвор и отмостки.