Дорогой подарок, нужно сказать! Но он из разряда тех подарков, которые непременно нужно согласовывать с тем, для кого он предназначен. Потому что, согласитесь, никто не может прийти к сыну с невесткой, предварительно не согласовав, с бригадой строителей и ворохом строительных материалов и начинать ремонт, невзирая на их возмущенные возгласы). Такого, конечно, быть не может!
Поэтому я буду исходить из того, как бы я поступила на Вашем месте.
Прежде всего, я бы узнала, какой ремонт дети хотят сделать. И предложила бы в открытую оплатить им этот ремонт, подчеркнув, что это будет вашим подарком в честь десятилетнего юбилея их семьи.
А потом уже четко согласовать с детьми весь объем работ, какие понадобятся стройматериалы, какую бригаду нанимать для проведения ремонта и так далее. Все равно сюрприза не получится, поскольку в данном случае они только сами должны определить, какие обои хотят, что хотят сделать с полом, потолком и прочие нюансы. Навязывать им свой выбор не стоит - ведь в этой квартире жить вашим детям. И после того, как все будет решено, вы сможете нанимать бригаду строителей, покупать материалы для проведения ремонта и оплачивать все самостоятельно.
Есть еще вариант - просто отдать детям нужную сумму. И пусть они сами ею распоряжаются в пользу уюта в своей квартире.