Думаю, что стандарт описывающий данную смесь - это ГОСТ 23735-79 под названием "СМЕСИ ПЕСЧАНО-ГРАВИЙНЫЕ ДЛЯ СТРОИТЕЛЬНЫХ РАБОТ". В нём довольно таки полно изложено всё, что касается песчанно-гравийных смесей, а также правила её приемки и то, что Вам как раз таки нужно маркировка ПГС. Самым главным, что должно быть указано в документах на ПГС - это какое её обогащение, то есть сколько зёрен гравия в нём находится, от этого и будет зависеть для чего данная песчанно-гравийная смесь будет предназначаться.