Как сделать дешевый ремонт низкого очень неровного потолка: какие материалы использовать?

Эти варианты всё же лучше держать в голове, ибо у дешёвого варианта выравнивания штукатуркой потолков есть предел по толщине, это просто опасно, толстый слой штукатурки над головой.

То есть если неровности (перепады) более 5-и см (Вы пишите об очень больших не ровностях), то как раз натяжной потолок, или гипсокартон на каркасе и есть единственный вариант выравнивания.

Если в целом, то вариантов 2,5.

Первый:

Сбить все неровности потолка, то есть бугры сравнять с ямами.

Второй:

Штукатурка потолка (см. о пределе слоя).

Ну и третий вариант так себе, это углубление в пол, к примеру у Вас фанера на лагах, уберите лаги, фанеру уложите на бетонный пол, тем самым выиграете 5-10-ь см высоты помещения.

Не забывайте и о дизайнерских приёмах которые могут увеличить высоту помещения (вертикальные обои, шторы под потолком и так далее).

Смотря какой потолок (дерево, бетон и.т.д), как вариант могу посоветовать гипсовую штукатурку "Ротбанд" (Rotband),

Нужна и грунтовка.

Если штукатурка, то убрали старую отделку, убрали пыль.

Грунтовка, просушка.

Первый слой, вдавили штукатурную стеку.

Просушка, грунтовка, просушка, второй выравнивающий слой.

На финише шпаклёвка, шлифовка, грунтовка, просушка, покраска в два слоя, но обязательно с междуслойной просушкой.

Если работу ещё удешевить, то цемент + песок + вода (1:4), тоже вариант, но штукатурить потолки таким раствором нужно уметь, то есть дешевизна материала может быть равна нулю при не самостоятельной штукатурки.