Очень часто кондиционер подключают напрямую, но если нужна розетка, то чётких правил нет.
Обычно это 15-ь, 20-и сантиметров, от потолка до розетки, до верхней кромки розетки, не до внутреннего блока кондиционера.
Это если блок закреплён по середине стены.
Если блок расположен где-то в углу в месте схождения двух стен, то высота от потолка та же, плюс от соседней стены 20-ь см.
Но опять же могут быть свои индивидуальности, к примеру очень широкий потолочный багет (плинту), есть багеты и 20-ь см и даже шире, понятно что розетку придётся опускать ниже от потолка.
Так же учитывайте и длину провода (провод с вилкой) идущего от внутреннего блока кондиционера к розетке, то есть могут быть нюансы.
Провода идущие к розетке, можно утопить в стену, можно закрыть кабель-каналом, это уже эстетическая составляющая, хотя под кондиционер не запрещено устанавливать наружные розетки.
Розетка с "землёй",
важный момент.