Да всё просто. Если поставить дом на грунт, то он протает и вся конструкция в лучшем случае будет перекособочена, а в худшем уйдёт в грунт и таким образом станет абсолютно не пригодной для эксплуатации. А так грунт не подвергается прогреву и всё остаётся на своих местах.
