Если ваш ремонт грамотно спланирован и идет из нутри квартиры к выходу, то дверь можно установить когда сделаны черновые работы в коридоре. Тем самым успеть сделать откосы к дверям . Останется чистовая отделка коридора при которой двери не запылятся и их не поцарапают строители.