И пенобетон и газобетон относится к ячеистым бетонам, поэтому визуально довольно сложно отличить один материал од другого.
Цвет может быть ориентиром, но не всегда и не как правило.
Принято считать что пенобетон серого цвета (точнее сероватого), а газобетон белый.
Но есть и пенобетон белый, при изготовлении в раствор добавляется мел, получаем на выходе белый пенобетон.
Газобетон может быть в свою очередь серым, то есть цемента добавили что называется "не пожалев".
По внешнему виду можно внимательно посмотреть на геометрию блоков.
Пенобетон при изготовлении заливается в формы, поверхность гладкая, а газобетон как правило распиливают на блоки струной и это видно по поверхности.
То есть геометрия пенобетона выдержана практически идеально, у газобетона могут наблюдаться проблемы (но опять же не всегда, солидные производители укладываются в допуски).
Как не ошибиться, если блоки визуально практически не отличаются?
Придётся использовать воду, других вариантов просто нет (конечно можно проверить документы у продавца на материал, им обманывать не за чем).
У пенобетона закрытая структура пор, у газобетона та самая структура открытая, а это означает что пенобетон практически не впитывает воду в отличии от газобетона.
Просто опустите блок, или угол блока в воду, слышите шипение, видите активное впитывание воды? Значит у Вас в руках газобетон, если нет, то пенобетон.
Да и вообще пенобетон, будет плавать на поверхности, а газобетон, набрав влагу быстро пойдёт ко дну.