Существует масса компьютерных программ, которые предназначены для оптимизации размещения мебели, кухонных и иных приборов в квартире.
Можно, поработав с ними, поэкспериментировать, попередвигать мебель и оборудование по всей квартире, выбрав оптимальный вариант расположения..
Есть определённые фирмы, изготавливающие мебель для квартир, чьи работники приедут к Вам, замеряют по месту, проконсультируют и изготовят всё так, как Вам хочется.
Так, как у этих фирм большая практика в данном вопросе, то и советы дадут дельные (самые последние и актуальные).
Подскажут и надёжную технику, и оптимальное для неё расположение.
Друг у меня поступил именно так, правда, фирма всё изготовила из плит ДВП и ДСП, но, зато, разметила весь материал и вырезала на специализированных станках, практически, без отходов.