Если речь об известковой побелке, то известь это щёлочь и чтобы сделать побелку цветной лучше использовать сухие колеры (красители) которые устойчивые к щёлочки.
Если и брать жидкие красители, то лучше универсальные.
Для приготовления известковой побелки, опять же лучше использовать уже гашённую известь "Пушонку".
На кг извести пушонки 3 литра воды (это ориентировочно, смотря чем будете белить, если методом распыления, то в количество воды можно увеличить) перемешали и далее добавляем краситель.
Пропорции могут быть разными, важно учитывать какая насыщенность цвета Вас устроит.
Но не советую добавлять красителя более 5% от количества извести, прочность такой побелки будет не высокой.
Например если добавляете синьку, то обычно на эти пропорции идёт грамм 10-15 синьки.
Добавили краситель и ещё раз тщательно перемешали.
В качестве красителя для известковой побелки можно использовать синьку, это вообще "классика", или вот такой железный сурик
получите красно-коричневый цвет побелки.
Можно охру, если нужен жёлтый цвет побелки, даже сажу используют для придание побелки чёрного цвета.
Мел не является щёлочью и поэтому для меловой побелки используются жидкие красители и не только универсальные, можно и сухие, процент красителей в меловой побелке так же не должен превышать 5% от веса основы (мела).
На кг мела, 2 литра воды, ультрамарин (предварительно растворённый грамм 5-8), клей для обоев 10-15 грамм, мыло хозяйственное 15-20 грамм и тщательно перемешиваем.